O antigo adágio que recomenda beber oito copos de
água por dia para garantir a saúde do organismo é considerado um mito por muitos
[muitos que não conheciam o que Ellen White escreveu há mais de um século – leia
nota abaixo]. Porém, pesquisas realizadas ao longo dos anos sugerem que beber
mais água ajuda mesmo a limpar os rins de sódio, ureia e toxinas do corpo. No
ano passado, dois grandes estudos encontraram um menor risco de problemas renais
em longo prazo entre as pessoas que bebem mais água e outros líquidos
diariamente. Em um relatório publicado na revista Nephrology de março,
pesquisadores da Universidade de Sydney, na Austrália, e de outras instituições
acompanharam mais de 2.400 pessoas com mais de 50 anos. Aquelas que bebiam mais
líquidos – cerca de três litros por dia – demonstraram ter um “risco
significativamente mais baixo” de doença renal crônica do que aquelas que bebiam
menos. [Leia mais]
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